Only Lyon - Tourisme et Congrès

L'Alouette

Amoureux de la nature, Jean-Claude Marlhins veille à l’écologie dans cet endroit paisible pas très loin de Lyon. Il concocte une cuisine créative et sait admirablement valser avec les saveurs.
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Takao Takano

Un écrin zen et chic où le client est sûr de déguster des plats de qualité, élaborés par un Chef japonais étoilé. Chaque saveur est maîtrisée. Ce restaurant réunit tous les critères pour passer une très bonne soirée.
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Monsieur P

Le Chef Florent Poulard propose une cuisine authentique et innovante. Les légumes prennent une place dominante et sont sélectionnés chez des producteurs locaux. Les viandes et poissons sont régulièrement préparés en pièces entières.
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Restaurant Thomas

Thomas Ponson propose une cuisine authentique qui respecte les saisons et les produits avec une attention particulière aux plus sauvages d’entre eux (gibiers, champignons, poissons). Vous dégusterez des plats élaborés et de qualité.
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Jérémy Galvan Restaurant

Au cœur du Vieux-Lyon, le restaurant « Jérémy Galvan » propose une cuisine gastronomique à base de produits frais, de qualité avec un service attentionné et chaleureux dans un cadre intimiste et cosy.
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Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges
Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges

Situé sur les bords de Saône, l’Auberge du Pont de Collonges est un rendez-vous incontournable pour les gourmets du monde entier. Un lieu prestigieux !
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La Mere Brazier
La Mère Brazier

Véritable institution lyonnaise à la notoriété internationale, la maison d’Eugénie Brazier retrouve grâce à Mathieu Viannay la place qu’elle mérite dans le landernau des références gastronomiques.
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Victoria Hall
Victoria Hall

Cet ancien hôtel particulier du 19ème siècle vous propose trois ambiances : un restaurant traditionnel semi-gastronomique, un magnifique bar lounge à l’étage et un club cigare. L’établissement bénéficie également d’une magnifique terrasse arborée !
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Purple Week-end gourmand

C'est sûr, la gastronomie lyonnaise justifie à elle seule le déplacement ! Découvrez en les secrets et... régalez-vous ! 

Week-end gourmand
Visites guidées Avant ou après un bon repas, que diriez-vous d'une visite guidée ?

Interview

Jean-François Mesplède
La tradition gastronomique lyonnaise

Jean-François Mesplède, journaliste gastronomique

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Jean-François Mesplède, auteur gastronomique, directeur du guide Michelin de 2006 à 2009.

A Lyon, on a toujours considéré la table comme un élément primordial de la vie, depuis l'époque romaine !