Only Lyon - Tourisme et Congrès

L'Alouette

Amoureux de la nature, Jean-Claude Marlhins veille à l’écologie dans cet endroit paisible pas très loin de Lyon. Il concocte une cuisine créative et sait admirablement valser avec les saveurs.
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Relais & Châteaux Pierre Orsi - Grand Chef

Pierre Orsi élabore une cuisine gastronomique avec finesse et savoir-faire. La carte vous livre de délicieuses surprises telles que le homard acadien en carapace. Une grande table incontournable à ne pas manquer !
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L'Atelier des Augustins

Nicolas Guilloton et l’équipe de l’Atelier des Augustins vous attendent pour vous faire partager des moments culinaires mêlant goût, plaisir et authenticité des produits. Venez découvrir une cuisine locale et créative issue des pérégrinations du C...
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Monsieur P

Le Chef Florent Poulard propose une cuisine authentique et innovante. Les légumes prennent une place dominante et sont sélectionnés chez des producteurs locaux. Les viandes et poissons sont régulièrement préparés en pièces entières.
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Les Terrasses de Lyon
Les Terrasses de Lyon

Situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, « Les Terrasses de Lyon », restaurant gastronomique étoilé de La Villa Florentine est orchestré par le Chef David Delsart.
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La Rotonde
La Rotonde

Le Chef Jean-François Malle et sa brigade sont heureux de vous accueillir dans ce restaurant gastronomique situé à l'étage du Casino Le Lyon Vert.
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Café Sillon

C'est le restaurant du Chef Mathieu Rostaing-Tayard. On y va pour se laisser surprendre par les accords inédits mais toujours maîtrisés de sa cuisine moderne et audacieuse. Ambiance bistrot aux allures nordiques.
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Le Gourmet de Sèze

Les neuf tables aérées les unes des autres pour le bien-être du client vous accueillent dans un cadre contemporain aux teintes chaleureuses et reposantes.
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Purple Week-end gourmand

C'est sûr, la gastronomie lyonnaise justifie à elle seule le déplacement ! Découvrez en les secrets et... régalez-vous ! 

Week-end gourmand
Visites guidées Avant ou après un bon repas, que diriez-vous d'une visite guidée ?

Interview

Jean-François Mesplède
La tradition gastronomique lyonnaise

Jean-François Mesplède, journaliste gastronomique

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Jean-François Mesplède, auteur gastronomique, directeur du guide Michelin de 2006 à 2009.

A Lyon, on a toujours considéré la table comme un élément primordial de la vie, depuis l'époque romaine !